Los huertos comunitarios Great River Elders combinan la sabiduría agrícola ancestral con para atender a las comunidades con inseguridad alimentaria de Jackson, Misisipi. Gran parte de la ciudad se encuentra en un desierto alimentario, lo que obliga a los residentes a conducir kilómetros fuera de sus barrios para comprar alimentos. «Existe una enorme disparidad entre el número de tiendas de comestibles que hay en la zona y el de restaurantes de comida rápida y tiendas de conveniencia», declaró el cofundador Tobias Cooper a la cadena local de ABC. Este huerto comunitario combate el hambre cultivando y distribuyendo frutas y verduras de forma gratuita a los miembros de la comunidad, una iniciativa que se ha vuelto aún más urgente ante las amenazas a las prestaciones públicas. En Misisipi, aproximadamente una de cada ocho personas recibe ayuda alimentaria a través del programa SNAP.
Los voluntarios de los huertos comunitarios Great River Elders cultivan productos que se ofrecen de forma gratuita a los vecinos de la comunidad. Foto: Adrion Jones
El nombre, Great River Elders Community Gardens, «tiende un puente entre la generación mayor y la más joven» y rinde homenaje al río Misisipi, según explicó Adrion Jones, cofundador y director ejecutivo. El huerto funciona actualmente gracias a un equipo de voluntarios —en su mayoría adolescentes— en unos terrenos propiedad de la iglesia Fresh Start Christian Church, en Jackson. En el verano de 2026, la organización espera iniciar las obras en su sede definitiva. El nuevo huerto, de 370 m², acogerá talleres sobre cultivo, nutrición, cocina y otros temas para todas las edades. La organización sin ánimo de lucro también espera poner en marcha una empresa social que vendería productos a tiendas de alimentación, colegios, hospitales y otras instituciones.
Los voluntarios de los huertos comunitarios Great River Elders cultivan productos que se ofrecen de forma gratuita a los vecinos de la comunidad. Foto: Adrion Jones